O nosso AMIGO DO TAÇAS desta vez é uma pessoa muito querida, principalmente para Andréa. É o Juliano Vilela, marido dela.
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JULIANO VILELA |
Olá. Sou o Juliano marido da Déia. Depois que ela e a Laura criaram o blog, passei a degustar vinhos com mais frequência.
A pedido da Déia, venho falar de um dos meus vinhos favoritos, o Italiano Barbaresco Dolcetto D'Alba.
Trouxe ele de uma viagem há uns 3 anos atrás, na verdade trouxe 2 garrafas dele. É excelente!
A pedido da Déia, venho falar de um dos meus vinhos favoritos, o Italiano Barbaresco Dolcetto D'Alba.
Trouxe ele de uma viagem há uns 3 anos atrás, na verdade trouxe 2 garrafas dele. É excelente!
Procurei na internet algumas características dele para explicar melhor:
"Uva: Dolcetto
Aroma: Cereja escura
Cor: vermelho escuro, quase roxo
Origem: o tipo Barbaresco é conhecido, junto ao Barolo, como "As Jóias da Coroa do Vinho de Piemonte", produzido na região de Langhe, ao redor da cidade de Alba.
O produtor: O fundador da De Forville, Gioacchino De Forville começou a produção em 1860. Segue os passos de Domício Cavazza, Professor da escola Real de Vinhos de Alba, defendendo e promovendo a qualidade dos vinhos.
Aroma: Cereja escura
Cor: vermelho escuro, quase roxo
Origem: o tipo Barbaresco é conhecido, junto ao Barolo, como "As Jóias da Coroa do Vinho de Piemonte", produzido na região de Langhe, ao redor da cidade de Alba.
O produtor: O fundador da De Forville, Gioacchino De Forville começou a produção em 1860. Segue os passos de Domício Cavazza, Professor da escola Real de Vinhos de Alba, defendendo e promovendo a qualidade dos vinhos.
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Região de Piemonte, Itália |
Percepção: com taninos menos acentuados, torna-se um vinho mais suave, equilibrado e elegante."
www.deforville.it
www.majestic.co.uk
Na Europa o preço dele é em torno de 9,99 a 12,99 Euros.
Não encontrei este vinho para comprar no Brasil. Mas pesquisei e encontrei rótulos de outras marcas do Dolcetto D'Alba por uma média de R$ 99,00 a R$ 220,00.
www.deforville.it
www.majestic.co.uk
Na Europa o preço dele é em torno de 9,99 a 12,99 Euros.
Não encontrei este vinho para comprar no Brasil. Mas pesquisei e encontrei rótulos de outras marcas do Dolcetto D'Alba por uma média de R$ 99,00 a R$ 220,00.
Espero que tenham gostado.
Um abraço, Juliano
Excelente dica!!! Quero experimentar.
ResponderExcluirJá experimentei este! Ele fica delicioso com pizzas! Aqui ele é chamado de "little sweet one" e custa em média $15,00. Boa dica do Juliano! Adorei meninas! bjos
ResponderExcluirBoa dica de harmonização, Rapha!!! Espero outra indicação sua pro blog! Bjos!!!!
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